昨天晚上7点半，烟台运刚下班不久的市试芝罘区环卫处工作人员又重新进入工作状态，兵分三组，行餐奔赴市区餐饮饭店集中区域，厨垃开始餐厨废弃物夜间集中整治。圾夜间收芝罘区餐厨废弃物收运经过前期的烟台运宣传、部署，市试目前正式进入夜间整治阶段。行餐环卫处工作人员通过教育说服、厨垃重点盯防、圾夜间收围追驱赶等多种方式，烟台运初步达到整治效果，市试并与58家餐饮单位达成收运共识。行餐

记者跟随工作人员一起，厨垃来到上夼西路美食街。圾夜间收美食街是市区重要的商业街区，也是集中整治的重点。一条路上熙熙攘攘，各家饭店客流量都不小。工作人员告诉记者，上夼西路餐饮饭店多，但是收运难度比较大，以往的收运量并不理想，很多餐厨垃圾被小三轮车拉走。为此，环卫处工作人员制定了三套策略，首先，安排工作人员逐户告知，耐心做工作，争取商户理解。因地制宜，开展夜间执法，安排2组工作人员在美食街南北口驱赶泔水车，防止餐厨废弃物流入泔水收运人员手中。

对拒不配合签订收运协议的餐饮饭店，安排人员重点盯防，围追堵截泔水车，现场取证，从源头切断非法收运渠道。从当晚7点半至11点，环卫处工作人员分别对上夼西路美食街、市区大型商贸综合体等多处区域进行蹲点守候、调查取证、打游击战。白班中队再接再厉，对不配合收运的院校安排多部车辆盯防、驱赶。工作人员介绍，从目前来看，已经初步达到整治效果，大悦城41家餐饮单位全部与环卫处签订收运协议，平均每日增加收运量3吨。对于已经报名登记的餐饮单位，环卫处立即为收运单位配送垃圾桶，科学设计收运路线。在全市率先开展夜间收运，解决一些餐饮单位晚间营业餐厨废弃物量大，夏季温度高存放有异味的问题。

在开展收运整治的同时，环卫处不定期组织人员对已经签订收运协议的餐饮单位暗访，防止收运反弹。整治活动开展2个多星期，累计发放《告知书》1512份，夜查累计出动车辆59台次，人员127人次，排查餐饮单位201家，违法收运餐厨废弃物车辆88台次，下达限期整改通知书44份，开具证据保全通知书4份，查收违法收运餐厨废弃物5820公斤。已有100余家餐饮饭店致电要求统一收运，大悦城41家餐饮单位全部与环卫处签订收运协议，平均每日增加收运量3吨。餐厨废弃物车辆在原来2辆车的基础上，又增加1辆4吨收运车，平均日收运垃圾15至16吨，今年累计收运餐厨垃圾1609吨。